18 сентября 14:00 Презентация «КНИГА ВКУСА» — третьего обновленного кулинарного издания с аутентичными семейными рецептами уральской еврейской общины. Презентация пройдет в рамках открытия выставки картин иллюстратора кулинарного фолианта, художника-графика Евгения Смелянского.
Ельцин Центр, Образовательный центр
На экспозиции вы сможете приобрести «КНИГУ ВКУСА» и получить автограф мастера в свой экземпляр издания.
Новая «КВ» пополнилась рецептами вкуснейших семейных настоек и секретами приготовления блюд от поваров екатеринбургских ресторанов израильской кухни. Например, рецепт икры из «синеньких» от шеф-повара бистро MeyerStreet Александра Рязанова и шакшуки от шеф-повара бистро Falafel Brothers.
Адрес: Ельцин Центр, улица Бориса Ельцина, Екатеринбург, Россия